熊熊蛋包饭怎么做好吃
2020-05-12 22:39:15 / 宝宝辅食微课堂

- 月龄:11个月+
- 食材:鸡蛋 2个、 彩椒 50g、 豌豆 20g、 米饭 一碗、 盐 2g、 油 3g、
宝宝辅食蛋包饭的做法
第1步
熊熊蛋包饭
第2步
准备食材
第3步
炒锅加热后放入3g油,加入彩椒丁、豌豆,翻炒几下。
第4步
加入3/4的米饭,把饭团炒得松散一点即可。
第5步
炒饭先放一旁待用。
第6步
打2个鸡蛋,单独留下1个鸡蛋的蛋清,后面做装饰的时候用。
第7步
把鸡蛋打散。
第8步
有蛋黄的蛋液先倒入锅中,煎出蛋饼。
第9步
用模具按出星星,留一旁待用。
第10步
蛋饼重新入锅,星星中倒入蛋白,再开小火,煎至蛋白凝固就可以了。
第11步
再把蛋饼拿出,切去1/4圆,当做熊熊的被子。
第12步
取剩下的白米饭,捏出熊熊的小脑袋和耳朵。
第13步
熊熊的被子和小脑袋先装饰好。
第14步
海苔剪出熊熊的鼻子,装饰一下就很可爱了。
第15步
TIPS: 米饭不宜炒得太干,否则不利于宝宝的咀嚼、吞咽和消化吸收。炒饭时,放入少量植物油即可,以免过于油腻,造成宝宝肠胃不适。 好了熊宝宝快睡吧!小提示:
解答妈妈们最关心的问题 { 提供给宝宝的营养 } 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,同时富含胆碱、DHA、卵磷脂和卵黄素,能促进宝宝大脑发育。胡萝卜、豌豆、彩椒等蔬菜中所含的维生素A原(胡萝卜素)、维生素C、维生素D、B族维生素、钙、磷、铁等微量元素以及丰富膳食纤维,对宝宝健康发育很有益处。 { 食物搭配的宜和忌 } 宜:鸡蛋与小米同食,可促进蛋白质的吸收;鸡蛋与青椒同食,有利于维生素的吸收利用哦。
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