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鲜藕汁

鲜藕汁怎么做好吃

2020-02-14 22:04:38
莲藕含有大量淀粉、蛋白质、粗纤维、维生素B、维生素C、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,能帮助消化,改善血液循环,堪称男女老幼的保健佳品。
食谱信息
  • 月龄:5个月+
  • 工具:料理机、滤网、小汤锅
  • 食材:莲藕200克
第1步:

莲藕洗净去皮,切成小块,泡在清水中(水中加入少量白醋,可以防止藕氧化变色)。

第2步:

将藕块加入600毫升清水,放入搅拌机打成汁。

第3步:

过滤去除藕渣,将藕汁倒入小汤锅中,加入适量的水。

第4步:

小火加热至藕汁煮开即可。

小提示:

1、食用莲藕,有助于促进新陈代谢,具有滋阴养血的功效,5个月以上的宝宝可以适当喝一些,但是,因为宝宝还比较小,消化功能还不是很完善,最好按照水和纯藕汁1:1的比例进行一下稀释,更容易使宝宝消化吸收!

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