胡萝卜山药三文鱼羹的做法步骤
2020-02-14 21:57:01
三文鱼富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质，且刺很少，不容易受到污染，对眼睛好，还能补脑，非常适合作为宝宝的辅食。
- 月龄：6个月+
- 工具：普通锅、蒸锅、料理机、研磨碗
- 食材：三文鱼50克，胡萝卜30克，山药90克
第1步：
胡萝卜去皮洗净切薄片，三文鱼清洗干净，将胡萝卜片和三文鱼放入蒸锅中蒸熟。
第2步： 
将山药清洗干净，去皮切成小块，放入料理机中打成泥（这样煮出来的羹非常的糯）。
第3步： 
洗净双手，将蒸熟的三文鱼捏碎，检查是否有刺，然后放入研磨碗中磨成鱼泥备用（大一点的宝宝其实只要捏碎就行，不用磨成泥了，妈妈依据宝宝的咀嚼吞咽能力灵活调整）。
第4步： 
将蒸熟的胡萝卜放入研磨碗中研磨成细细的胡萝卜泥备用（如果觉得干，可以加一些白开水调节浓稠度）。
第5步： 
锅中放入少许清水煮开，倒入打好的山药泥搅拌均匀，煮开。
第6步：
调小火，根据山药糊的浓稠度适量加清水调节，再煮3分钟左右。
第7步： 
煮好的山药羹盛出，铺上一层胡萝卜泥，再放上三文鱼泥，美美哒！（妈妈们也可以把所有食材混合，伴在一起吃哦）
小提示：
1、鱼和肉都是宝宝非常需要的食物种类，鱼类可能有重金属污染的风险，所以在宝宝的辅食中，还是要以肉类为主，鱼类为辅（但每周2-3次鱼类是有必要哒，建议选择三文鱼、鳕鱼这样不容易被污染的种类），此外虾肉也很好哟！
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