南瓜山药三文鱼粥怎么做好吃
2020-02-10 17:05:34
三文鱼富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质,且刺少,不容易受到污染,和南瓜、山药合起来,是非常完美的营养辅食。

- 月龄:6个月+
- 工具:锅(或宝宝煲)
- 食材:大米50克,铁棍山药一段,南瓜一块,三文鱼30克
第1步:
把米淘好,浸泡1小时左右,加入清水煮粥(刚开始建议十倍粥,辅食添加一段时间后调整为七倍粥、五倍粥)。
第2步:
将山药清洗干净,切片备用。
第3步:
将南瓜清洗干净,去皮去瓤,切片备用。
第4步:
将三文鱼清洗干净,切片备用。
第5步:
将山药、南瓜、三文鱼放到蒸锅中蒸熟,约10-15分钟。
第6步:
把蒸熟的食材全部放到料理杯中,搅打成泥状,可适当加一些白开水,根据宝宝的吞咽程度调整浓稠度。
第7步:
将做好的南瓜山药三文鱼泥伴入煮好的十倍粥里即可给宝宝享用。
小提示:
1、妈妈们可以举一反三,在粥里加入其他蔬菜、鱼和肉类,轻松做出一顿营养丰富的辅食。
2、在处理山药时大多数人会双手感到奇痒,甚至红肿刺痛,这是因为山药中的皂角素和植物碱所致,所以妈妈们不妨套个手套再削皮,如果发现手上很痒的话,擦点醋,加快皂角素和植物碱溶解。
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