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时蔬浓汤

时蔬浓汤的做法步骤

2020-01-22 14:41:49
时蔬浓汤,食材种类多,颜色漂亮,能够增强宝宝的食欲。西红柿所含的维生素C可以促进宝宝的生长,而苹果酸和柠檬酸等有机酸,可以增加胃液酸度,调整肠胃功能。
食谱信息
  • 月龄:11个月+
  • 工具:汤锅
  • 食材:西红柿1个,黄豆芽50克,土豆1个,高汤适量
第1步:

黄豆芽买回来先用清水浸泡半小时,再冲洗干净,切段备用。

第2步:

西红柿洗净,放在开水里烫一会儿(方便去皮),去皮,去蒂,切丁备用。

第3步:

土豆洗净,刨去皮,切丁,在开水中焯一下捞出备用。

第4步:

高汤加水煮开后放入所有蔬菜,大火煮沸后,转小火,熬至汤浓稠、土豆软烂即可。

小提示:

1、宝宝如果正在拉肚子或者患了其他腹泻疾病,应当忌食西红柿。因为西红柿有助消化功能,并且西红柿性微寒。无论何种原因导致的腹泻都忌食性寒的食物,否则会增加肠胃受凉,从而增加治疗难度。

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蔬菜浓汤
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