1岁儿童食谱—香蕉米粉烤饼
2022-06-14 14:24:18 / 爱吃饭学堂
1. 可根据自家烤箱调整温度和时间。
2. 没有婴儿米粉，也可以用即食燕麦片代替。
3. 各个牌子的米粉吸水性不同。如果步骤3中没法搅拌成团，可以加少量面粉帮助成型，成品的口感也会更有嚼劲些。
- 月龄：12个月+
- 食材：婴儿米粉40克、鸡蛋1个、香蕉55克、油2克、蛋液5克、白芝麻1小撮、面粉少量
第1步：香蕉去皮压成泥。
第2步：打入鸡蛋，搅拌均匀。
第3步：再倒入米粉和油，搅拌成团。
第4步：戴手套（手套上抹点油），取适量揉圆后，按压成饼状
第5步：饼放在铺有油纸的烤盘上，表面刷上一层蛋液，再撒上一点白芝麻。
第6步：放入提前预热好的烤箱中层，180度烤20分钟左右。
第7步：烤制过后，饼里的蛋香、果香会更加浓郁。
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