肠仔卷卷包的做法
2022-02-17 15:19:58 / 宝宝辅食天天学
今天要给姐妹们继续分享面包机 的食谱，用它克服了各种揉面、发酵的困难后，制作面食类的点心都没鸭梨了。白馒头华丽转身，卷入了宝宝喜欢的香肠后让口感不再单调，营养也瞬间加倍。它既可以当主食，又可以当零食，软糯香甜，Q弹松软。
比起外面卖的高糖、高热量、低营养的面包、点心、蛋糕来说，自己做更放心。材料简单、造型可爱，宝宝一看就想拿来吃。做成小小的卷卷形状，比起普通馒头更增加趣味性，有肉有主食，是只能抗饿的小毛毛虫！
白馒头营养相对比较低，搭配香肠可以补充铁质和蛋白质，也满足大口吃肉食的需求。肉香夹杂着馒头的奶香，一口一口停不下来！
- 月龄：12个月+
- 食材：面粉150g，牛奶80g，宝宝香肠 1根，酵母2g
第1步：食材准备：面粉150g，牛奶80g，宝宝香肠 1根，酵母2g
第2步：把香肠切成适合宝宝咀嚼的条状
第3步：在面包桶加入材料：面粉、牛奶、酵母
第4步：开启面包机08功能-馒头面团
第5步：有了面包机以后也开启了我懒人模式^_^，发酵过程最好不打开观察
第6步：待制作完成后，取出后让面团松弛10-15分钟，分成2份，滚圆
第7步：再把其中一份面团分成6小份，每份揉成香肠长度2倍的长条
第8步：把面团绕着香肠围2-3圈，稍微按压一下封口处
第9步：在蒸笼放入小油纸，对应放入卷卷包
第10步：水开后放入，中火蒸15分钟后关火焖5分钟
第11步：Q弹松软，卷卷的超可爱！
查看全文
声明：本文内容来源于网络 / 宝宝辅食天天学，本站仅供学习交流，若您发现自身的权利被侵害或有侵权作品的，请通过526261217@qq.com通知我们删除。
