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银耳鲜虾丝瓜煲

银耳鲜虾丝瓜煲的做法

2021-11-13 19:25:32 / 宝宝辅食天天学
秋冬天气干燥,早晚温差大,抵抗力差的宝宝容易生病,这时候不妨给宝宝来一碗增强免疫力的汤水,暖胃暖身。今天这份银耳鲜虾丝瓜羹就很适合小朋友哦~

民间有个说法:“秋败丝瓜胜良药。”丝瓜味道清甜,清爽不腻喉,还有着降火降燥补水的功效。加入肉质Q弹的虾仁,更加鲜味,它富含钙质蛋白质,容易被人体消化。

再搭配“平民燕窝”银耳,清润补水,胶质丰富,吃起来滑溜溜的,而且富含维D,促进钙的吸收。

这一碗实在太鲜甜了,一口虾仁清脆爽口,一口银耳软糯柔滑,一口丝瓜清甜水润,这个干燥的秋冬,可别错过它了哦!

食谱信息
  • 月龄:24个月+
  • 食材:干银耳4克,鲜虾仁60克,丝瓜200克,姜片2片,松茸粉 2克,葱花少许
食谱制作过程
1步:准备食材:干银耳4克,鲜虾仁60克,丝瓜200克,姜片2片,松茸粉 2克,葱花少许
第1步:准备食材:干银耳4克,鲜虾仁60克,丝瓜200克,姜片2片,松茸粉 2克,葱花少许
2步:把银耳提前泡发
第2步:把银耳提前泡发
3步:虾仁加入姜片腌制去腥
第3步:虾仁加入姜片腌制去腥
4步:把丝瓜去皮切小块
第4步:把丝瓜去皮切小块
5步:加入虾仁,热锅后倒入适量的油,翻炒至变色
第5步:加入虾仁,热锅后倒入适量的油,翻炒至变色
6步:加入丝瓜,炒至变软
第6步:加入丝瓜,炒至变软
7步:加入适量的水煮开
第7步:加入适量的水煮开
8步:加入银耳,煮至变软熟
第8步:加入银耳,煮至变软熟
9步:加入松茸粉和葱花调味提香
第9步:加入松茸粉和葱花调味提香
10步:煮至所有材料熟透即可
第10步:煮至所有材料熟透即可
11步:滋润汤品简单做,超级美味!
第11步:滋润汤品简单做,超级美味!
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银耳丝瓜
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