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胡萝卜玉米蒸鱼糕

胡萝卜玉米蒸鱼糕

2021-08-13 19:34:48 / 爱吃饭学堂
不爱吃鱼的宝宝试试这个蒸糕吧,可爱的卡通造型可以让宝宝抓着吃。加入其他食材也能减弱鱼的腥味。
食谱信息
  • 月龄:10个月+
  • 功能:缓解便秘
  • 食材:熟玉米粒20克、三文鱼110克、胡萝卜20克、淀粉15克
食谱制作过程
1步:三文鱼去皮去刺洗净,胡萝卜洗净去皮。
第1步:三文鱼去皮去刺洗净,胡萝卜洗净去皮。
2步:三文鱼和胡萝卜都切成小块。
第2步:三文鱼和胡萝卜都切成小块。
3步:三文鱼、胡萝卜、玉米粒全部倒入料理机中搅拌均匀。
第3步:三文鱼、胡萝卜、玉米粒全部倒入料理机中搅拌均匀。
4步:加入淀粉超一个方向搅拌。
第4步:加入淀粉超一个方向搅拌。
5步:可蒸容器内部抹油,倒入三文鱼泥抹平。
第5步:可蒸容器内部抹油,倒入三文鱼泥抹平。
6步:加盖锡纸或保鲜膜放入蒸锅中蒸至熟透,脱模切出造型。
第6步:加盖锡纸或保鲜膜放入蒸锅中蒸至熟透,脱模切出造型。
7步:嫩滑不腻的鱼肉。
第7步:嫩滑不腻的鱼肉。

小提示:

1、淀粉可以帮助鱼肉成型,比例不建议减少太多。

2、三文鱼可以换成别的鱼。

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胡萝卜玉米肉类食谱
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