米饭鲜虾条的做法
2021-08-12 23:39:36 / 爱吃饭学堂
自制版虾条，在家有办法可以让孩子们以一种健康的方式来品尝一尝虾条的美味，其乐无穷。
- 月龄：8个月+
- 食材：熟米饭60克、生虾仁40克、藕粉1勺、水30毫升、大蒜2瓣
第1步：准备所有食材。
第2步：虾仁洗净，加入藕粉、一半的水和大蒜，放入料理机搅打成泥。
第3步：继续放入熟米饭和剩余的水，搅打成粘稠状。
第4步：将搅打好的米饭虾泥，装入裱花袋，顶部剪一个小口。
第5步：烤箱预热175度。
第6步：烤盘上铺好油纸，挤成手指长度的小条，放入烤箱烤35分钟。
第7步：80后童年味道的记忆。
小提示：
1、 虾肉需要生的，打成虾泥会更加顺滑，因为后面还要烤制，所以不用处理成熟虾肉。
2、 可以在搅打虾泥时加入少量调味料，比如料酒、黑胡椒粉，会让虾条更加香脆。
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