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西瓜凉糕

西瓜凉糕的做法

2021-07-09 22:48:41 / 宝宝辅食天天学
夏天怎能少得了西瓜,甜蜜多汁,一口解暑又冰爽。今天的换个吃法,把西瓜做成适合宝宝吃的小糕点,满满夏日滋味~

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏水果的代表,西瓜含有大量葡萄糖、番茄素及丰富的维生素C等物质。宝宝适量食用,清热解暑,补水止渴,还有增进食欲、消肿利尿的作用呢~

入口冰凉爽滑,比雪糕好吃,比果冻Q弹,而且还零难度!不加一滴水,自己做的无添加更健康,老母亲我也更加放心!

要提醒一下姐妹,这个糕点不宜久放,凝固放凉后裹上椰蓉就可以给宝宝吃啦~

食谱信息
  • 月龄:18个月+
  • 功能:清热解暑
  • 食材:鲜榨西瓜汁200克,白凉粉10克,椰蓉适量,小青柠1个
食谱制作过程
1步:准备食材:鲜榨西瓜汁200克,白凉粉10克,椰蓉适量,小青柠1个
第1步:准备食材:鲜榨西瓜汁200克,白凉粉10克,椰蓉适量,小青柠1个
2步:西瓜汁挤入小青柠汁
第2步:西瓜汁挤入小青柠汁
3步:放入锅中,加入开凉粉,煮开1分钟
第3步:放入锅中,加入开凉粉,煮开1分钟
4步:倒入模具中,待凝固
第4步:倒入模具中,待凝固
5步:凝固后脱模,切成小块
第5步:凝固后脱模,切成小块
6步:每一块均匀裹上椰蓉即可
第6步:每一块均匀裹上椰蓉即可
7步:清新甜蜜,Q弹椰香
第7步:清新甜蜜,Q弹椰香
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西瓜凉糕
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