番茄肉酱意面
2021-07-01 21:32:42 / 爱吃饭学堂
酸甜口味的食物比较受宝宝喜欢。根据宝宝咀嚼能力来处理意面的软硬度,小宝宝需要煮得更久一些。

- 月龄:12个月+
- 功能: 补锌开胃
- 食材:卡通意面50克、番茄1个、洋葱小半个、西兰花4朵、猪肉30克、油少许、淀粉少许、自制番茄酱少许

第1步:锅内烧开水,煮熟意面后捞出加点油拌匀备用。
第2步:其他食材洗净切碎,肉末加淀粉抓匀。
第3步:锅内倒入少许油,将肉末炒至变色后盛出备用。
第4步:锅内剩余的油煸炒洋葱。
第5步:倒入番茄炒出汁后加入西兰花。
第6步:加入适量自制番茄酱。
第7步:倒入之前炒好的肉末。
第8步:翻炒均匀,如果太稠可以加少许水。
第9步:酱料制作完成,多的话取出一部分分装冷冻,尽快吃完。
第10步:倒入煮好的意面,拌匀即可。
第11步:可以当手指食物。
小提示:
1、煮意面的时候,水里可以加点盐,口感更筋道。
2、没有自制番茄酱也可以不加,将番茄炒到出汁后加入少许淀粉水形成浓稠状。
2、没有自制番茄酱也可以不加,将番茄炒到出汁后加入少许淀粉水形成浓稠状。
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