奶香甜米布的做法
2019-08-25 00:18:01 / 妈妈儿童营养餐
一把大米，10分钟就能解决的快手辅食。云南的特色小吃经过改良后，润滑细腻的口感，挑食的宝宝都能吃上一大碗。米香和奶香混为一体后香气十分诱人，营养也是非常的丰富。
- 月龄：12个月+
- 食材：配方奶250ml、粥米40g、玉米适量。
第1步：准备食材：配方奶250ml、粥米40g、玉米适量。
第2步：大米倒入碗中，加入清水，搅拌清洗干净，沥干水分。
第3步：把大米倒入搅拌机中，加入鲜玉米粒。
第4步：搅拌机中倒入牛奶。（加入牛奶和冲调好的配方奶都可以哦，奶香儿味儿十足！当然也可以把牛奶的量用温水来代替。）
第5步：打开搅拌机，充分搅打均匀。
第6步：搅打好的米布液，用滤网过滤一遍，口感会更加细腻。（过筛这一步既能去除气泡，也能让米布液更加的顺滑！如果家里的料理机无法打得特别细腻，可以购买水磨粘米粉。这样做出来的米布，口感会更好）
第7步：开小火倒入锅中，不断的搅拌。（在煮的过程可以添加一点白砂糖，这样宝贝会更加喜欢，记住不要放太多）
第8步：注意火不能开太大，煮至浓稠，大概需要两三分钟的时间。（全程需不断搅拌，避免糊锅）
第9步：关火，继续盖盖焖1分钟。
第10步：装入碗里就完成啦~
小提示：
1.加入牛奶和冲调好的配方奶都可以哦，奶香儿味儿十足!
2.没有玉米粒可以选择暂时不添加，一样的香气十足，宝宝超爱吃!
3.用的是甜玉米，本身自带清甜味道，一点点糖就可以了。不建议给宝宝添加过多的糖。
ps：玉米需要蒸熟哦!
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