宝宝主食肉末南瓜酱软饭的做法步骤
2019-08-23 12:09:55 / 宝宝营养辅食
瞧瞧这米饭被南瓜包裹着的金黄色泽，隔着屏幕都能闻到这暖暖香香的味道吧，其实刚出锅热气腾腾的最好吃了!来来来，快跟着我边看做法边流口水吧!
- 月龄：1岁+
- 食材：南瓜60g，胡萝卜15g，西兰花15g，米饭适量，自制午餐肉适量
第1步：准备食材：南瓜60g，胡萝卜15g，西兰花15g，米饭适量，自制午餐肉适量。
第2步：将南瓜洗净去皮，切成小块儿（南瓜块要切得小一些，这样更容易煮熟，耗时也少呢。）
第3步：将午餐肉稍微解冻一下，然后切成小块儿状。
第4步：在锅中烧开水，放入西兰花焯一下。（给宝宝做青菜前，都需要先用开水焯一下，去除青菜表面的亚硝酸盐和残留农药。）
第5步：把西兰花放入凉水中镇一下，让西兰花放凉，还能保持翠绿的色泽哟
第6步：把西兰花切得碎碎的。（月龄小的宝宝，咀嚼能力不太好，最好把西兰花这样不好嚼的食材切得碎碎的，避免噎到宝宝哈）
第7步：把胡萝卜也切碎。（切得碎碎的胡萝卜也更容易被煮软。）
第8步：在锅中刷上少许底油，将南瓜放入锅中翻炒出香味来。
第9步：在锅中加入适量清水，把南瓜煮软。
第10步：把南瓜煮软后，用锅铲将南瓜压碎。
第11步：将胡萝卜加入南瓜中。
第12步：再加入午餐肉。
第13步：继续翻炒熬煮，把胡萝卜煮软，午餐肉煮熟。
第14步：把胡萝卜煮软后，再加入西兰花翻炒一下。（西兰花煮的时间如果太长的话，容易变黄，颜色就不鲜艳了，所以咱们把青菜留着后放哈）
第15步：等到南瓜酱汁被熬得金黄粘稠了，加入提前焖好的米饭，用锅铲碾碎。
第16步：像这样不停的翻炒，让鲜香金黄的南瓜酱汁包裹上每一粒米饭。等到米饭被炒匀变软就可以出锅啦。
第17步：再撒上点翠绿的葱花，剩饭也妥妥的变成了大餐呀！
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