萝卜馅饼的做法
2021-05-23 19:43:33 / 爱吃饭学堂
香香的饼皮搭配馅料，会给宝宝带来不一样的口感体验。混合馅料可以掩护一些平时不爱吃的食材。
- 月龄：18个月+
- 食材：面粉212克、开水105克、青萝卜190克、虾皮12克、干木耳8克、鸡蛋1个、油少许
第1步：青萝卜削皮后擦丝。
第2步：热锅不放油，将青萝卜水分炒干。
第3步：鸡蛋炒散。
第4步：干木耳泡发后切丝。
第5步：热锅放油，虾皮入锅爆香后依次放入萝卜、木耳、鸡蛋煸炒。
第6步：面粉中加入开水，用筷子搅拌均匀。
第7步：揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发10分钟。
第8步：将面团分成六份均匀的小剂子。
第9步：取其中一块擀成小圆饼，擀薄一些，包入馅料。
第10步：包成包子形状。
第11步：反过来用手按压成饼状。
第12步：锅内刷层油，小火煎至两面金黄即可。
第13步：普通食材造就美味。
小提示：
1、可将萝卜替换成韭菜，做成韭菜盒子，或者再加些粉丝也都很美味。
2、大宝宝吃，可以加少许盐调味。
3、饼皮尽量擀薄些，多包点馅，皮薄馅多更好吃。
2、大宝宝吃，可以加少许盐调味。
3、饼皮尽量擀薄些，多包点馅，皮薄馅多更好吃。
查看全文
声明：本文内容来源于网络 / 爱吃饭学堂，本站仅供学习交流，若您发现自身的权利被侵害或有侵权作品的，请通过526261217@qq.com通知我们删除。
