西葫芦鲜虾圈的做法

2020-09-30 21:46:26 / 沐沐和点点

第1步：食材准备：虾10至、西葫芦1小段、胡萝卜1小段、洋葱少许、鹌鹑蛋2颗、淀粉20g

第2步：虾去壳去虾线，切碎，洋葱切碎，用料理棒搅拌成糊状。

第3步：西葫芦和胡萝卜去皮用擦丝器擦成丝，放入搅拌好的虾肉糊，鹌鹑蛋、淀粉。

第4步：搅拌均匀。

第5步：将裱花袋套在深一点的容器上，倒入蔬菜虾糊。

第6步：平底锅刷一层薄油，裱花袋剪小口，挤入虾糊。

第7步：一个一个挤好。

第8步：锅始终保持中小火慢煎，一面金黄后翻面。

第9步：翻面后盖上锅盖焖煎3分钟，彻底熟透就可以出锅了。

第10步：细细的葫芦丝和虾肉一起，超级软嫩，一口下去，有菜有肉，又鲜又香。

查看全文

虾圈

声明：本文内容来源于网络 / 沐沐和点点，本站仅供学习交流，若您发现自身的权利被侵害或有侵权作品的，请通过526261217@qq.com通知我们删除。