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杏仁孩子能吃吗?听说杏仁有毒性?

许尤佳 / 2019-10-17 23:09:24

最佳答案:

许尤佳
许尤佳主任医师

广东省中医院主任医师,硕士生导师。

只有一次性大量进食杏仁才会中毒。家长给孩子吃几颗杏仁有利无弊,不需要过度担心。

杏仁的毒性来源于一种叫苦杏仁甙的物质,但这种物质同时有镇定平喘的作用。南杏仁、北杏仁均含有这种物质,但北杏仁含量更高。南北杏大多混用,他们的功效基本是一致的,都具有宣肺止咳,降气平喘,润肠通便的作用。不过也有所侧重。南杏仁更滋润,生津润肺功效更显著;北杏仁降气平喘功效更显著,药用价值更大。

杏仁饮食与健康喂养

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