促进视力发育——糖醋白菜

糖醋白菜

推荐理由：

大白菜：大白菜中含有锌和维生素A，能够促进宝宝的视力发育和味觉发育，增强宝宝的抗病能力，还能在一定程度上预防夜盲症。

适合年龄：9岁

材料：白菜一颗、香醋适量、糖适量、盐少许、植物油适量

做法：

1.白菜一颗，切掉根部

2.把叶子全部掰开，用清水洗净

3.白菜切成片，把白菜叶和白菜梆分开放

4.锅中倒油，油热后倒入白菜梆翻炒片刻

5.倒入白菜叶继续翻炒

6.白菜变软塌后加香醋翻炒

7.再次加糖继续翻炒均匀，撒适量盐调味即可

8. 出锅装盘

小贴士：

1、我用的是香醋，也可以换成米醋或者陈醋，根据个人喜好。

2、全程都是大火，以免白菜出水较多。