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孩子喂养的总原则:吃热、吃软、吃少!

2021-08-03 21:29:15 / 许优佳育儿
孩子感冒好之后,家长应该如何做?

A. 继续控制孩子的情绪,不要太过于兴奋。

B. 感冒消耗了大部分营养,要及时补充营养

C. 继续清淡饮食一周

D. 让孩子增加体育锻炼,增强体质。

答案:A、C

平日里家长问我最多的,就是要给孩子吃什么?家长每次带孩子来看病,肯定会问的,就是可不可以给孩子吃这个或者吃那个。虽然我们说了很多对孩子饮食的控制,但是,让家长真的做到给孩子吃少一点,难度还是相当大的。今天我们再来仔细说一说,孩子饮食的总原则,家长不仅自己要理解,也要让家里跟孩子喂养密切相关的长辈也理解。

宋代名医陈文中在《小儿病源方论》里提到:“养子若要无病,在乎摄养调和。吃热、吃软、吃少,则不病;吃冷、吃硬、吃多,则生病”。

这六个字就是孩子喂养的总原则:吃热、吃软、吃少!

看起来简单、却有深刻的内涵,家长普遍也很难做到。

这里有两层含义,一是不能让孩子吃冷食;二是不能让孩子吃寒食。

不能给孩子吃冷食

道理很简单,人体是有温度的,食物进入胃里,如果是冷的,就需要调动脾胃的热量来吧食物“捂热”,而孩子脾胃本身功能就很弱,消化冷的食物所需的能量肯定要大于消化温的食物,这就给脾胃增加了不小的负担。本来孩子的脾胃都要非常小心的呵护,这样一来,很容易脾胃就受损了。甚至,脾胃自己的热量不足,就会从肾里面调出肾气转化成热量,时间久了,不仅脾气不足,肾气也会不足,这样的孩子怎么会强壮呢?

夏天马上就到了,家长肯定会遇到的问题就是孩子喜欢吃冰淇淋、冷饮等,很多家长自己也爱吃。特别是越小的孩子,越要避免喝冷饮、吃雪糕。孩子的正常体温比大人还要稍高一些,冷饮一般都是0℃以下,一下子吃到胃里,冷热温差大,稚嫩的脾胃容易受刺激,经常吃,很可能会造成孩子脾胃实质性的损伤。

不能给孩子吃寒食

家长要避免给孩子吃寒凉的食物。我多年的临床经验总结,孩子是“虚寒”之体。虽是纯阳之体,但孩子的阳气是假的阳气,是很稚嫩的,不成熟的。经常给孩子太寒凉的食物,容易伤及孩子脾胃。

我见过不少家长,坚持不懈的,每天给孩子喝一瓶酸奶、吃一个奇异果,说是营养非常好;不少家长给小宝宝吃辅食,也是经常做香蕉泥;天气一热,家长或者有些幼儿园就会给孩子煲凉茶,清热解毒。特别是南方,家里的长辈都很勤快,每天煲凉茶,孩子出门就装一壶,当水喝。没错,从营养学的角度这些食物都富含各种元素,但是这些都是寒凉的食物,天天吃,经常吃,对孩子的脾胃是很大的伤害的。脾胃功能受损,消化吸收不了,营养再丰富又有什么用呢?

孩子最好是吃一些温热的食物,比如培养孩子吃姜、葱、蒜等,水果也选择一些温性的甚至热性的水果。

软烂的东西,脾胃才好消化。

很多西方的说法是要有意的给宝宝吃些硬一点的食物,以锻炼咀嚼能力。这跟我们说的给孩子吃软是不冲突的。锻炼咀嚼的目的,也是为了让食物进入到孩子胃里的时候,是软烂的,容易消化的。

软和硬是相对的,总体来说孩子吃的食物,要比成人的食物软烂,但不是说从小到大都给孩子吃糊、吃粥。

家长要锻炼孩子的是,让孩子认真咀嚼,不要囫囵吞枣,随便嚼一嚼。保证食物进入脾胃的时候,是容易消化的。中医养生甚至讲究成人一口饭要咀嚼21下、36下才能吞咽,就是重视对脾胃的呵护。判断孩子吃的食物是否合适,能否消化,最简单就是看孩子第二天的大便,如果有食物残渣,那肯定是消化不了的了。下次就要再注意再煮烂一些。

让孩子吃少一些,我觉得是现在家长最难做到的 。家长,特别是家里的长辈,都很难过的了这一关。

孩子不吃饭,吃少一些,家长就担心的不得了,想尽办法哄孩子吃饭。来问我的也都是给孩子吃什么,吃这个可以吗,吃那个可以吗?孩子生病,几天没胃口,家长就担心的不得了,稍微好一些就赶紧要给孩子补一补。这个问题,就是家长错误喂养的重灾区。

元代著名儿科学家曾世荣在《活幼心书》中提到:“四时欲得小儿安,常要三分饥与寒;但愿人皆依此法,自然诸疾不相干 ” 。孩子吃到七分饱,不要吃太多,不要吃太饱,就不会有疾病。是不是吃饱了,是不是吃多了,不是家长来判断的,是孩子来判断的。

曾世荣甚至说:“殊不知忍一分饥,胜服调脾之剂” 。家长最经常问的,怎么给孩子调理脾胃,我就是给出很多汤剂,都不如让孩子饿一饿。

这就是为什么我经常说的:孩子不吃你别理TA!

古代医家对健康的小孩给出了这样一个标准,做好以上三点,经过一段时间的坚持,很快,宝贝们都会是如此的:“小儿面红如桃花色,大粪黄稠,小便清澈,手足和暖,乃表里俱实,其子易养也,不宜服药。”

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