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宝宝厌食是家长做饭难吃?调理脾胃才是根本!

许尤佳育儿 / 2021-04-14 00:03:25 /

说起孩子吃饭的事,很多家长都有说不完的话,前两天有一位家长留言道:我宝有两种东西不吃,这也不吃,那也不吃。 我又想笑又有点心酸,孩子挑食、厌食是不少家长会遇到的问题,今天说说这个事。

孩子偶尔不爱吃饭,是正常的。但是,如果这个时候处理得不妥当,就会变成长期的不爱吃饭,从而影响生长发育。

一旦出现孩子经常性的食欲差、挑食,甚至是拒绝吃东西,这一系列症状,我们称之为小儿厌食症,严重了可能会导致疳积,家长一定要高度重视。

孩子吃饭问题,本质上是脾胃问题

小儿厌食的问题,经典的医书医案少有记载。古代的小孩,缺食少衣,厌食的问题反而少有。但是最近十年,我们的生活水平提高了,孩子不爱吃饭的问题却越来越多,甚至成为临床上非常多见的主要问题。

孩子不爱吃饭,主要就是两个原因:

第一,给孩子吃太多了,脾胃这个仓库满了。 当孩子摄入的食物达到一定程度,脾胃运作已经满负荷,身体自然就会发出拒绝食物的信号。

很多家长是按照营养标准,每天必须给孩子吃够多少的食物,给孩子吃多少的补剂,这种方法是不对的。孩子的摄入是不是过负,会直接反映在他的消化状态上。每个孩子的个体情况也是不同的,怎么可能按照一个说明书定时定量“标准化”操作呢?!

第二,脾胃虚弱,脾胃这个机器本身能力不足。 长期的厌食,主要就是消化系统可能出现问题。中医称之为“脾虚”,意思就是脾胃这套机器,有些受损、怠工,因此身体自然也不会欢迎食物。这种情况下,给孩子吃再多,也是很难被消化吸收的。

孩子食欲差、厌食,与锌元素有关系吗? 可能有关系,但不是主要原因。如果孩子真的是因为缺锌而导致厌食,那么可以用一点补剂,厌食很快就会解决。但是家长会发现,喝了补剂后孩子不爱吃饭的情况依然没有改善。这是因为:其实主要是脾胃出现了问题,导致食物没有被很好的消化吸收,从而出现了缺锌的结果。这时候孩子可以补充锌,但是要从根本上解决,还是要先解决脾胃的问题。

最主要的原因是:家长总是担心孩子营养不够。 因为家长总是希望给孩子更好的、最好的,而一旦孩子少吃一些,家长就会很焦虑。当孩子不爱吃饭的时候,正确的做法是需要让孩子少吃一些,给脾胃减负,修复脾胃状态。而家长却总是想尽办法让孩子多吃一些,结果反而进一步损伤脾胃,加重了厌食,甚至导致长期脾虚的结果。

孩子出现不爱吃饭,家长应该怎么做?

孩子不爱吃饭,家长不要“想尽办法增加营养”。 我在各种场合都讲过一句话:孩子不吃你不要理他,孩子吃多了你要控制他!喂养孩子,最重要的就是保证他的消化状态好,脾胃健旺,身体就会发出欢迎食物的信号。脾胃好了,营养可以被很好的消化吸收,就能长高长个,体质也会变好。

第一步是要正确判断孩子的消化状态。 每天用“10秒判消化法”,观察孩子的舌苔、口气、大便、睡眠,如果有1~2项不正常,那么孩子就很可能是积食了。

积食了马上消积导滞,厌食挑食很快就会改善。 孩子积食了,就用三星汤来消食导滞,配合清淡饮食(最好素食)2~3天。鱼、肉等难消化的食物先不吃,奶也要冲稀或减量。继续坚持每天用“10秒”法,如果孩子积食的表现消失了,再逐步恢复正常饮食和奶量。

长期的食欲差、挑食,具体怎么解决?

前面我讲了如何及时解决孩子不爱吃饭。但是,有些孩子或因为先天禀赋不足,或因为长期家长的喂养不当,已经形成脾虚,导致长期的挑食、厌食、体质弱。这种情况多属于虚症,要多花一些时间和功夫来调理,比较多见的是:脾胃气虚和胃津不足。

● 脾胃气虚,适当健脾益气

脾胃气虚的孩子,除了厌恶进食,还会有腹胀、容易拉肚子、身体瘦弱、四肢乏力、舌苔薄白等症状。但是一般精神状态都是不错,不会像大人气虚一样,精神不好,不喜欢说话。

这一类孩子,平时要吃一些健脾益气的食疗,像七味白术散、白术佛手汤都是可以的,每周1~2次。如果这一类孩子积食了,他本身的脾胃功能是跟不上的,家长不要只给三星汤,还要配合白术佛手汤攻补兼施。

七味白术散

材料:

白术10克,云苓10克,葛根10克,太子参5克,炙甘草5克,广藿香5克,木香5克

做法:

1. 将所有材料同泡水15分钟,把木香拿出,其他药材倒入锅中;

2. 加500毫升水,大火煮沸后,改小火煲30分钟;

3. 加入木香,再大火同煮10分钟。

功效:

全方健运脾胃、止呕止泻的效果良好。

宜忌:

◆ 适用于消化不良的症状。可作为日常健脾常备方。

◆ 2 岁以上辨证服用。

◆ 蚕豆病可以用。

白术佛手汤

材料:

白术10克,佛手6克,土茯苓15克,陈皮2克,猪瘦肉适量

做法:

1、将白术、佛手、土茯苓、陈皮、猪瘦肉一起放入锅中,加入约500毫升水,煎取至100~150毫升;

2、大火煮沸,小火慢煲约1小时,晾温饮用。

猪瘦肉为调味用,可不放。

功效:

全方健脾与疏肝相结合,具有健脾化湿、理气疏肝、调和肝脾的功效。

宜忌:

◆ 适用于孩子胃强脾弱、口气大的症状。

◆ 3 岁以上辨证服用;2~3岁只喝汤不吃渣。

◆ 蚕豆病可以用。

● 胃津不足,适当滋养胃阴、开胃助运

除了脾胃气虚的孩子,现在有不少孩子还有胃津不足、阴虚的症状,也会导致食欲差。这类孩子会有喜欢喝水、喜欢吃酸味的东西、消瘦、容易便秘、舌质发红等症状。调理这一类孩子,日常应该以滋阴、生津,去虚火为主要思路。

食疗可以选择山楂苹果黄糖水和滋补老鸭汤。山楂苹果黄糖水,酸酸甜甜的,能改善孩子不爱吃饭、厌食的情况,滋补老鸭汤,更多的是针对阴虚的症状。这两个食疗方,都是比较好吃的,家长可以交替给孩子煮,一周1~2次是没问题的。

山楂苹果黄糖水

材料:

新鲜去籽山楂2颗,苹果1个,黄糖适量

做法:

1、将山楂、黄糖放入锅中,加入适量水煮至软烂;

2、放入洗净切块的苹果;

3、大火烧开,转小火煮 10分钟,撇去浮沫,晾温食用。

功效:

全方有健脾止泻、预防积食、开胃消食的功效。

 

宜忌:

◆适用于厌食症。

◆山楂用量需要正确控制,不可过多。

◆ 3岁以上辨证服用。

◆ 蚕豆病可以用。

滋补老鸭汤

材料:

老鸭100克,去核红枣3枚,虫草花8条,干山药20克,胡萝卜20克,玉米适量,姜少许,盐适量

做法:

1、将红枣、虫草花浸泡、洗净;

2、将鸭洗净,去皮减油腻;

3、山药去皮切段,胡萝卜、玉米切段,姜切片;

4、把鸭肉冷水下锅,放3片姜一起焯水;

5、将焯好水的鸭洗净,与其他主材料一起放砂锅中;

6、加适量水煮3小时,出锅10分钟前放盐调味,晾温饮用。

功效:

全方滋养五脏,养胃生津,滋阴而不滋腻,汤味清甜可口。

宜忌:

◆适用于体质弱、食欲不佳、口气大、食多积食的症状。

◆ 3岁以上辨证服用。

◆ 蚕豆病可以用。

最后,我还要再次提醒家长:不要逼着孩子吃东西。同时一定要照顾好孩子的情志,尤其是在春季。

春季是调理和改善孩子体质的一个比较关键的季节,第一步就是要学会如何判断孩子消化状态,及时的消食导滞。根据自己孩子的具体情况和体质情况来安排饮食,在7岁前给孩子一个扎实的体质基础!

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