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山药青菜面饼

山药青菜面饼怎么做

2020-08-21 16:16:59 / 宝宝辅食天天学
今天分享一款既能当手指零食,又能当主食的山药青菜面饼。小小的一个面饼里,藏着软绵细腻的山药、补钙清爽的小油菜、营养饱腹的面条,包裹着的蛋液经过煎制后实在太香了!另外,不要再以为骨头汤之类的补钙效果很好,其实我在面饼里加入的小油菜比骨头汤的补钙力还要强多了呢。小油菜有很多名字,不同地区有着不同的叫法,上海青、小棠菜、油菜、青菜、白菜都是它的名字呢,在市面上很容易购买,是一款很值得给宝宝添加的食材哦。
食谱信息
  • 月龄:12个月+
  • 食材:蒸熟山药1小段,小油菜1小颗,鸡蛋1个,宝宝面条1小把
食谱制作过程
1步:食材准备:蒸熟山药1小段,小油菜1小颗,鸡蛋1个,宝宝面条1小把
第1步:食材准备:蒸熟山药1小段,小油菜1小颗,鸡蛋1个,宝宝面条1小把
2步:打散一个鸡蛋
第2步:打散一个鸡蛋
3步:青菜切粒
第3步:青菜切粒
4步:熟山药去皮,切粒
第4步:熟山药去皮,切粒
5步:山药粒倒进蛋液
第5步:山药粒倒进蛋液
6步:烧开一锅水,倒入青菜粒和面条煮熟
第6步:烧开一锅水,倒入青菜粒和面条煮熟
7步:把面条和青菜粒倒入蛋液里拌匀,让面条吸收蛋液
第7步:把面条和青菜粒倒入蛋液里拌匀,让面条吸收蛋液
8步:锅里涂一层油,倒入面条
第8步:锅里涂一层油,倒入面条
9步:面条糊摊开,小火慢煎
第9步:面条糊摊开,小火慢煎
10步:加盖小火焖煮蛋液即可
第10步:加盖小火焖煮蛋液即可
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面饼
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