宝宝版韩式拌饭怎么做
2020-01-21 14:37:55
这道拌饭,我推荐经常给宝宝做!胡萝卜的β-胡萝卜素有助于改善视力,鸡肉富含优质蛋白质,豆芽富含维生素C,香菇富含维生素B,钾,还有膳食纤维。宝宝吃上这一顿辅食,营养就很全面了。

- 月龄:1岁+
- 工具:普通锅、炖锅或高压锅
- 食材:鸡肉适量,豆芽适量,胡萝卜,1小段,香菇3朵,绿叶青菜适量,焖好的米饭适量
第1步:
鸡肉洗净、焯熟,撇掉浮沫。
第2步:
焯好的鸡肉转移到高压锅中,或者继续用炖锅,炖熟。然后将鸡肉撕成肉丝状。
第3步:
配菜,豆芽洗净,胡萝卜切丝,香菇切小片,青菜切小段。基本原则就是根据宝宝的月龄和咀嚼能力处理得碎小一些就可以了。
第4步:
把胡萝卜和豆芽煮熟,在快要煮熟的时候,再把香菇放进来,再煮几分钟。
第5步:
另起一锅,把青菜焯熟。
第6步:
锅中放少许油,把刚才配好的菜稍微炒一炒。快火急炒,不用担心太油或者“上火”哈。如果不炒一下,实在是没有味道,月龄大一点的宝宝可能就不太爱吃,稍微用油炒一下,则会香很多。
第7步:
宝宝吃的话,加少量盐调味,然后把所有的配菜,鸡肉丝,跟米饭拌匀就可以吃了。大人吃的话,可以再加点韩式拌饭酱,给宝宝的辅食,全家人的饭菜都可以一起做出来,很方便吧~
小提示:
1、这里的鸡肉,也可以换成牛肉或者猪肉。
查看全文
声明:本文内容来源于网络,本站仅供学习交流,若您发现自身的权利被侵害或有侵权作品的,请通过526261217@qq.com通知我们删除。