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海苔虾片

海苔虾片的做法

2022-03-11 20:50:46 / 宝宝辅食天天学
虾片一口嘎吱脆,一直是宝宝的爱,可是外面卖的总担心添加剂太多不健康,其实自己做也很简单!这款百分百成功率的方子,值得你们赶紧收藏,学着做!

虽然自制虾片需要一定的耐心和技巧,耗时也相对长一些,但为了宝宝,作为爸爸妈妈的我们肯定会义无反顾的做起来的!

鲜虾富含蛋白质和钙质,另外我还加入了富含碘的海苔,有助于宝宝身体和大脑发育,而且鲜味加倍。

出炉后的虾片酥酥脆脆,有着浓浓的虾味,宝宝一吃就会爱上。做多了可以放密封罐保存,2-3天内吃完就好哦~

食谱信息
  • 月龄:18个月+
  • 食材:虾肉90克,面粉25克,淀粉25克,凉水30克,开水50克,海苔碎适量
食谱制作过程
1步:材料准备:虾肉90克,面粉25克,淀粉25克,凉水30克,开水50克,海苔碎适量
第1步:材料准备:虾肉90克,面粉25克,淀粉25克,凉水30克,开水50克,海苔碎适量
2步:虾肉用柠檬腌半小时去腥,也可以用姜片
第2步:虾肉用柠檬腌半小时去腥,也可以用姜片
3步:面粉和淀粉混合,先加凉水搅拌一下,再加开水搅拌成面糊
第3步:面粉和淀粉混合,先加凉水搅拌一下,再加开水搅拌成面糊
4步:虾、面糊、海苔碎全部放料理杯搅成泥
第4步:虾、面糊、海苔碎全部放料理杯搅成泥
5步:把糊糊装入裱花袋
第5步:把糊糊装入裱花袋
6步:均匀的挤在烤盘上,上面再铺一层油纸,用手指轻轻按压
第6步:均匀的挤在烤盘上,上面再铺一层油纸,用手指轻轻按压
7步:烤箱提前预热,把虾片放入烤箱中层,100度烤60分钟
第7步:烤箱提前预热,把虾片放入烤箱中层,100度烤60分钟
8步:一口鲜味嘎吱脆
第8步:一口鲜味嘎吱脆
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虾片
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