香煎虾片的做法
2021-12-07 20:58:21 / 爱吃饭学堂
- 月龄：18个月+
- 食材：鲜虾8只、淀粉10克、油少许
第1步：准备好食材。
第2步：鲜虾洗净去头去壳，开背去掉虾线（注意不要切断虾仁）。
第3步：虾仁表面均匀裹上一层淀粉。
第4步：用擀面杖均匀拍打虾仁，拍打至虾仁明显变大变薄。
第5步：平底锅倒入少许油，放入做好的虾片。
第6步：转小火，煎至虾片两面变色、虾肉明显蜷缩起来。
第7步：鲜美无比
小提示：
1. 虾用新鲜的口味会更好。
2. 成品的口感不是脆硬的，有一些嚼劲。做好后可以直接吃，还可以放汤，比如番茄蔬菜虾片汤，也是鲜美无比。
查看全文
声明：本文内容来源于网络 / 爱吃饭学堂，本站仅供学习交流，若您发现自身的权利被侵害或有侵权作品的，请通过526261217@qq.com通知我们删除。
