中式炒意面的做法
2021-06-09 21:08:55 / 爱吃饭学堂
鸡丝的鲜美混合着各种蔬菜，一口下去满满的满足感。其中蔬菜可以根据宝宝的喜欢任意搭配。
- 月龄：12个月+
- 功能：补锌开胃
- 食材：胡萝卜40克、意面30克、鸡肉30克、白菜30克、淀粉3克、蒜1瓣
第1步：食材洗净称重备用。
第2步：鸡肉洗净切丝，加入淀粉和少量清水，搅拌均匀。
第3步：胡萝卜用擦丝器擦丝，白菜切丝，蒜切片。
第4步：意面煮熟沥干捞出备用。
第5步：热锅冷油，加入蒜片炒香。
第6步：加入鸡肉丝翻炒至变色。
第7步：加入胡萝卜丝和白菜丝，继续翻炒。
第8步：加入煮好的意面翻炒。
第9步：倒入少量清水，焖至软烂。
第10步：锅内水份蒸发后，盛出即可。
第11步：营养丰富的炒面。
小提示：
1、鸡肉可替换成其他肉类。
2、肉类用淀粉抓匀，炒后会更嫩。
3、可以加入无添加的番茄酱。
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