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神奇食疗粥

孩子虚汗多、脾胃虚弱需要这碗神奇食疗粥

2021-03-05 12:10:48 / 宝宝辅食达人
有些孩子睡觉总爱盗汗,小朋友一块儿玩,别人不出汗他就已经大汗淋漓;有些孩子不爱吃饭;有些孩子经常大便不调或者腹泻;这些究竟怎么办?恐怕听得最多的一句话就是你家孩子脾胃虚弱了! 孩子真的脾胃虚弱了吗?有多少家长困在这个圈圈里出不来,脾胃虚弱究竟是什么鬼!
食谱信息
  • 月龄:10个月+
  • 食材:糯米 适量、 山药 适量、 莲子 适量、 山药 适量、

孩子虚汗多、脾胃虚弱究竟是什么鬼?神奇食疗方,首选就是它!

孩子虚汗多、脾胃虚弱究竟是什么鬼?神奇食疗方,首选就是它!的做法图解1

第1步

糯米洗干净,要提前用水浸泡3小时以上。 孩子虚汗多、脾胃虚弱究竟是什么鬼?神奇食疗方,首选就是它!的做法图解2

第2步

接下来挑选莲子,先跟大家扒一扒如何选购莲子? ❶首先要看莲子的颜色。漂白过的莲子其实很容易识别的,如果一眼看上去就是泛白的,所有的颜色都很均匀,视觉上特别漂亮,那么就一定是经过漂白处理的。 ❷上好的莲子未经漂白处理时,是经过真正的太阳晒干,或者是烘干机烘干的,所有这样干制出来的莲子颜色是不可能全部是很耀眼的白色,更不会那么统一。真正天然的、上好的莲子,未经漂白过的其实颜色是有点带黄色的。 孩子虚汗多、脾胃虚弱究竟是什么鬼?神奇食疗方,首选就是它!的做法图解3

第3步

莲子用冷水泡透,需要3-5个小时以上,泡糯米的时候就可以莲子也浸泡上,浸泡然后祛除莲子心,莲子心味道太苦了,宝宝不容易接受,我上图中只是回软还没有到涨起软化的程度。 孩子虚汗多、脾胃虚弱究竟是什么鬼?神奇食疗方,首选就是它!的做法图解4

第4步

莲子冷水泡发回软之后,去掉莲心就很容易啦。 孩子虚汗多、脾胃虚弱究竟是什么鬼?神奇食疗方,首选就是它!的做法图解5

第5步

莲子放入锅里,加入冰糖和适量的冷水,上锅蒸30分钟,蒸至软糯后才可以用啊,用于菜品的制作或者直接食用都可以,(可以放在冰箱冷藏保存,3-5天内一定要吃完啦)。 孩子虚汗多、脾胃虚弱究竟是什么鬼?神奇食疗方,首选就是它!的做法图解6

第6步

淮山药(铁棍山药)洗净带皮上锅蒸熟,蒸熟以后去皮、切成小丁备用。 孩子虚汗多、脾胃虚弱究竟是什么鬼?神奇食疗方,首选就是它!的做法图解7

第7步

为什么带皮蒸?带皮蒸熟能更大成度的留住营养。 孩子虚汗多、脾胃虚弱究竟是什么鬼?神奇食疗方,首选就是它!的做法图解8

第8步

煮粥最好用砂锅,砂锅内分别放入莲子和浸泡的糯米、山药丁、加水(500毫升以上)小火慢熬30分钟以上,温热时候喝米汤(适量的加几块冰糖调味),吃莲子。食材处理得当,没有任何不适,软糯可口,宝宝接受度百分之九十以上! 孩子虚汗多、脾胃虚弱究竟是什么鬼?神奇食疗方,首选就是它!的做法图解9

第9步

补脾止泻,养心安神,多汗;脾虚、体虚、盗汗、神经衰弱等症食用。

小提示:

山药是补气补阴的佳品,而且常吃不上火,不助湿腻,对于身体虚弱,食欲不振,消化不良的人可以经常食用;莲子可以补脾止泻,益肾涩清,养心安神的作用;糯米具有很高的食疗功效,本身所含营养物质就具有补脾胃、益肺气的功效。与其它食物搭配,更能起到益气安神、养血止血、滋阴润肺的作用。

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