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鱼虾鲜蔬肠

鱼虾鲜蔬肠的做法

2020-09-06 13:01:20 / 宝宝辅食天天学

今天分享一道鱼虾鲜蔬肠,小小一根香肠里有鱼肉有虾肉,还有西兰花和胡萝卜,营养搭配非常丰富。而且,这样混合的口感非常棒,很嫩又带着弹牙,我用的鱼肉是开团的月亮鱼排噢,没有骨头也已经调味了的,开袋就能直接用,更方便姐妹们。当然,你们也可以替换成其他鱼肉,譬如鳕鱼、三文鱼、鲈鱼等都是不错的选择。

食谱信息
  • 月龄:10个月+
  • 功能:维生素C
  • 食材:

    鲜虾肉100克,月亮鱼排70克,西兰花10克,胡萝卜10克,鸡蛋1个,玉米淀粉10克

食谱制作过程
1步:食材准备:鲜虾肉100克,月亮鱼排70克,西兰花10克,胡萝卜10克,鸡蛋1个,玉米淀粉10克
第1步:食材准备:鲜虾肉100克,月亮鱼排70克,西兰花10克,胡萝卜10克,鸡蛋1个,玉米淀粉10克
2步:虾肉、三文鱼肉、西兰花、胡萝卜放入搅拌机
第2步:虾肉、三文鱼肉、西兰花、胡萝卜放入搅拌机
3步:打入鸡蛋
第3步:打入鸡蛋
4步:搅拌成肉泥
第4步:搅拌成肉泥
5步:倒出肉泥,倒入玉米淀粉翻拌均匀
第5步:倒出肉泥,倒入玉米淀粉翻拌均匀
6步:顺时针搅拌上劲
第6步:顺时针搅拌上劲
7步:肉泥倒入裱花袋备用
第7步:肉泥倒入裱花袋备用
8步:香肠模具涂点油防粘
第8步:香肠模具涂点油防粘
9步:裱花袋开一个口,挤入肉泥
第9步:裱花袋开一个口,挤入肉泥
10步:加盖,蒸锅上汽后蒸20分钟即可
第10步:加盖,蒸锅上汽后蒸20分钟即可
11步:软软嫩嫩的肉肠
第11步:软软嫩嫩的肉肠
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鲜蔬肠
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