看藕节之间的距离：藕节之间的距离越长，莲藕会越成熟，口感也比较软，适合宝宝吃;看颜色：选择外表沾有泥土的莲藕，太白、太干净的莲藕是
选胖的：火龙果越胖代表越成熟，不要挑选瘦长型的;挑重的：火龙果越重，汁越多、果肉也越丰满;颜色鲜：红绿鲜明，没有枯黄的更新鲜;用手捏