煮熟的鸡胸放一晚上还能吃吗

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医生您好，我昨晚上煮熟的鸡胸，等到放一晚上后还能进行食用吗？对于鸡胸中的蛋白质会不会流失过多呢？

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医生回答：

对于煮熟的鸡胸来说，只要不出现一些变质的情况，在放一晚上之后都是可以进行食用的，对于鸡胸中的蛋白质等营养成分，如果保护得当，是不会流失过多的，营养成分会继续保留，所以还可以进行食用，对于自身来说，需要保证生活规律和饮食习惯的规律，在平时生活中适当参加体育锻炼进行身体抵抗力和免疫力的提高，注意保持清淡饮食，多吃新鲜蔬菜和水果等富含维生素和微量元素的食物，另外可以多吃含蛋白质多的食物来提高机体免疫力和抵抗力。