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宝宝夏季饮食应知晓

2020-06-17 00:14:35

炎炎夏日,很多宝宝都会产生一系列生理反应,比如:食欲减退、精神不振。虽然爱子心切的父母们焦虑万分,却又束手无策。宝宝的夏季应注意什么呢?

1、饮食清淡、易消化

父母应多给宝宝吃清淡、容易消化的食品,比如:绿豆百合米仁汤等,如果能坚持在夏季吃上两个月,还能起到防病的作用。在菜肴上也以清淡为主,如:盐水虾、清蒸鱼、冬瓜小排汤、蒸蛋等,这些食品营养丰富,饮食、烹调清洁又不容易生病。在出汗时,也不要吃太多冷饮,可以适当吃些粗粮,如麦片、玉米和小米粥。

2、多变种类与花样

应多食用瘦肉、鱼、牛奶、鸡蛋等优质蛋白,因其脂肪含量低,口味清淡,非常适合宝宝食用。还有豆腐、豆浆等豆制品,它们所含的植物蛋白最适合宝宝的营养吸收。多变换花样品种,以增进儿童食欲,在烹调中,鱼宜清炖,不宜用油煎炸,还可巧用酸辣等调料来开味。

3、适当增加食物量

夏天气温高,宝宝的消化酶分泌较少,容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病,需要适当地为宝宝增加食物量,以保证足够的营养(营养食品)摄入。最好吃一些清淡易消化、少油腻的食物,如西红柿、莴笋、黄瓜、扁豆等含有丰富胡萝卜素、维生素C和无机盐等物质的食物。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病。

4、注意补盐

天热汗多,机体内大量盐分随之排出体外,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,人易出现厌食、乏力。所以夏季食盐要适量,不可过多或太少,切勿忽视。

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