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宝宝版卤肉饭

宝宝版卤肉饭的做法教程

2020-04-28 18:32:22 / 宝宝辅食天天学
这份宝宝版本的卤肉饭减少了各种调味料的用量,降低了浓郁的味道却又保持了鲜香,一样让宝宝吃得一颗饭粒都不剩。卤肉饭营养搭配非常丰富呢,除了肉肉外还有洋葱和香菇,均是具有提高身体免疫力的食疗作用呢。

洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒哦。 但洋葱平时的口味可能不容易被宝宝所接受,不过这个做法就不一样了,洋葱软烂入味,没了刺激的辛辣,但保留了它的清新清甜,宝宝会一并吃掉的哦。

食谱信息
  • 月龄:2岁+
  • 食材:五花肉100克,洋葱丝30克,香菇丁25克,水煮蛋1只,青菜1棵,米饭1碗
  • 辅料:生抽5克,冰糖5克,盐、清水、油适量
食谱制作过程
1步:食材准备
第1步:食材准备
2步:冷锅下油,放入五花肉煸出油脂
第2步:冷锅下油,放入五花肉煸出油脂
3步:放入洋葱丝翻炒
第3步:放入洋葱丝翻炒
4步:加入冰糖、生抽继续翻炒
第4步:加入冰糖、生抽继续翻炒
5步:倒入清水,放入水煮蛋,盖上锅盖,小火炖20分钟
第5步:倒入清水,放入水煮蛋,盖上锅盖,小火炖20分钟
6步:加入香菇丁再炖5分钟,放点盐调味
第6步:加入香菇丁再炖5分钟,放点盐调味
7步:盛一碗饭,把肉肉浇到饭面,放上卤蛋
第7步:盛一碗饭,把肉肉浇到饭面,放上卤蛋
8步:配上青菜营养更均衡
第8步:配上青菜营养更均衡
9步:太好吃了!开吃吧!
第9步:太好吃了!开吃吧!
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卤肉饭
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