香橙曲奇的做法

2022-03-03 10:04:30 / 宝宝辅食天天学

最近天气好起来了，春暖花开，最适合带宝宝去踏春了~ 出游小零食可是不能少，小朋友最爱吃曲奇了，自己做也更放心。

今天这款橙子曲奇，直接就是用原个橙子切片，货真价实，颜值杠杠滴。

橙子富含维生素，酸酸甜甜解腻又开胃，烤过的橙子变得QQ软软的，搭配上黄油曲奇的酥脆浓郁，一口就爱上哦~

而且还有很好的寓意哦，来一块橙子曲奇，心想事“橙”，好运满满~

第1步：食材准备：橙子1个，全蛋液18克，细砂糖30克，低筋面粉140克，黄油80克

第2步：盆中放入细砂糖、常温软化的黄油，用打蛋器搅打均匀

第3步：加入全蛋液，搅打至完全乳化的状态

第4步：筛入低筋面粉，压拌成团

第5步：把面团装入保鲜袋，擀成2-3毫米厚的面片，放入冰箱冷冻半个小时

第6步：橙子去皮，切成薄片，用厨房纸吸干水分

第7步：用模具将面片切成圆形，摆在烤盘上，铺上橙子片

第8步：烤箱预热，160度上下火烤20-25分钟即可

第9步：酥脆可口，酸甜解腻！

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香橙

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