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软糯米饼

软糯米饼的做法

2021-11-17 22:49:56 / 宝宝辅食天天学
嘿,姐妹们!今天我又来给大家分享一份快手易做、又能轻松让宝宝爱上的花样主食。
 
这份米饼吃起来有着香浓的奶香和米香,软软糯糯的,既是主食又是零食,吃上一口便爱上。
 
宝宝都爱小零食,但零食不是“洪水猛兽”,并不用一味地阻止宝宝吃零食。因为宝宝胃纳小,正餐之间可以适量加餐,少吃多餐,保证营养摄入。因此,零食可以有,但得选择健康的,零食可以是小饼、小糕点、水果等,并不完全与咱们“大人们的零食”概念一样哦。  
食谱信息
  • 月龄:12个月+
  • 食材:粘米粉(大米粉)100克,黄油20克,砂糖10克,水130克
食谱制作过程
1步:准备食材:粘米粉(大米粉)100克,黄油20克,砂糖10克,水130克
第1步:准备食材:粘米粉(大米粉)100克,黄油20克,砂糖10克,水130克
2步:黄油隔水融化
第2步:黄油隔水融化
3步:黄油、砂糖、水倒入一个大碗中,用蛋抽搅拌至乳化发白
第3步:黄油、砂糖、水倒入一个大碗中,用蛋抽搅拌至乳化发白
4步:加入粘米粉搅拌均匀
第4步:加入粘米粉搅拌均匀
5步:此时状态是细腻可流动米浆
第5步:此时状态是细腻可流动米浆
6步:小火加热不粘锅,无需涂油,用勺子勺入米浆
第6步:小火加热不粘锅,无需涂油,用勺子勺入米浆
7步:两面煎至凝固即可
第7步:两面煎至凝固即可
8步:香香糯糯真好吃!
第8步:香香糯糯真好吃!
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米饼
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