双色鸡肉棒怎么做
2021-06-28 15:46:09 / 宝宝营养辅食
都知道夏天吃啥都腻，尤其是吃肉，但是我巧妙的把冬瓜加到肉里，不仅中和了肉的腻，而且还能补水消暑。
- 月龄：24个月+
- 食材：鸡肉 120克、 冬瓜 40克、 鸡蛋 1个、 虾皮香菇干贝粉 1袋、 彩蔬片 4袋、
双色鸡肉棒的做法
第1步
准备食材：鸡肉120克、冬瓜40克、鸡蛋1个、虾皮香菇干贝粉1袋、彩蔬片4袋。 调味说明：这鸡肉棒除了加了虾皮香菇干贝粉调味提鲜之外呢，再配上彩蔬片，味道清甜不腻，2岁以下的宝宝吃味道足够了，如果大一些宝宝吃的话，可以在和肉泥的时候加点酱油或者盐。
第2步
彩蔬片用擀面杖擀成碎末。
第3步
鸡肉清洗干净，切小块。
第4步
把鸡肉放入料理机的绞肉杯中，绞成肉泥。
第5步
冬瓜切成小丁，切得细碎一些，口感会更好。
第6步
把冬瓜和鸡肉倒入碗中，加入虾皮香菇干贝粉调味。
第7步
混合搅拌均匀，搅拌肉泥其实有个技巧的，一定要沿着一个方向搅拌，这样肉泥才能上劲口感才能好。
第8步
取适量的肉泥，搓成小肉条。
第9步
先裹上一层蛋液。
第10步
再裹上一层彩蔬片碎。
第11步
放入烤盘中，为了吃的更有意思，我还加了竹签。小宝宝就别放了，大一些宝宝可以这么做。
第12步
进烤箱，上下火170度，烤20分钟就可以了。
第13步
脆脆的彩蔬片，配着清爽的肉，那口感真的绝了。据小思同学推荐，蘸点番茄酱会更美味哦~小提示：
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