玉米鸡肉肠怎么做好吃
2021-06-24 00:23:50 / 宝宝辅食微课堂
今天这个食谱强烈安利给大家，好处实在太多了，一次满足所有需求。
先说外形，我特意做成了香肠的形状，既能锻炼宝宝的抓握能力，又能锻炼娃的咀嚼能力，培养自主进食，帮助长牙。
食材用到了鸡肉、玉米和胡萝卜，没有鸡蛋，过敏宝宝也可以吃。
鸡肉是优质蛋白的代表，人体七大必需营养素之一，加上蔬菜中丰富的维生素和矿物质，妥妥的提高免疫力。
长高除了补钙最重要的就是营养均衡，这样有肉有菜的搭配太符合生长需求，还可以改善娃挑食不爱吃蔬菜的毛病。
- 月龄：24个月+
- 食材：土豆 50克、 胡萝卜 20克、 玉米粒 20张、 鸡胸肉 150克、
鸡肉肠的做法
第1步
土豆切块上锅蒸熟，鸡肉切小块，用葱姜水浸泡去腥。 »葱姜水是提前用开水冲泡好后，要彻底放凉后使用
第2步
玉米、胡萝卜焯水，剁碎备用，土豆碾压成泥。 »蔬菜焯水后可以除去草酸和残余的农药。
第3步
鸡肉用料理机搅打成泥，加入土豆泥、胡萝卜、玉米搅拌均匀。
第4步
用裱花袋把鸡肉泥挤入香肠模具中。 »如果家里没有香肠模具的话，可以放入大碗中铺平，蒸熟后再切小块。
第5步
上锅大火蒸25分钟左右，脱膜就可以给宝宝吃了。如果想让味道更香，可以放入平底锅再煎一下，煎至香肠表面金黄就可以了。
第6步
完成啦~小提示：
●香肠中的蔬菜可以根据宝宝的喜好的口味来替换。 ●做好的香肠如果吃不完的话，可以在蒸熟后冷冻保存。 ●平常给宝宝煮粥煮面的时候，都可以切一点香肠当配菜提鲜。
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