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奶香红薯片

奶香红薯片的做法

2021-04-15 22:03:30 / 宝宝辅食天天学 / 孙淑英
不知道姐妹们有没有入了我们极力推荐的天目山小香薯?用它来做甜品,做辅食都非常好吃。这次,我保留了它原本的味道,再用烤箱小小的加工,变成全家哄抢一空的小零食!
小香薯的营养不必赘述了,妈妈懂的都懂,促进肠道蠕动,真的是预防便秘的好手!
我用蛋黄给香薯穿上一身金衣,经过烤箱烘烤变得干身而带点柔韧,而里面依旧保留香薯的奶油般粉糯口感,一口惊艳了味蕾,去哪里找得到这么美味又健康的零食呢?
食谱信息
  • 月龄:10个月+
  • 功能:促进肠道蠕动
  • 食材:蛋黄1个,小香薯3个(约170克),玉米淀粉15克,配方奶或牛奶10克
食谱制作过程
1步:食材准备:蛋黄1个,小香薯3个(约170克),玉米淀粉15克,配方奶或牛奶10克
第1步:食材准备:蛋黄1个,小香薯3个(约170克),玉米淀粉15克,配方奶或牛奶10克
2步:把蛋黄、蛋清分离,只取蛋黄
第2步:把蛋黄、蛋清分离,只取蛋黄
3步:玉米淀粉加入少许牛奶,搅拌均匀
第3步:玉米淀粉加入少许牛奶,搅拌均匀
4步:淀粉水和蛋黄搅拌均匀
第4步:淀粉水和蛋黄搅拌均匀
5步:番薯去皮切片状
第5步:番薯去皮切片状
6步:烤盘铺上烘焙纸,预热170度
第6步:烤盘铺上烘焙纸,预热170度
7步:每一片番薯片均匀沾上蛋黄液,放到烤盘上
第7步:每一片番薯片均匀沾上蛋黄液,放到烤盘上
8步:放入烤箱,烤25分钟
第8步:放入烤箱,烤25分钟
9步:烤至薯片金黄干爽,里面粉糯熟透
第9步:烤至薯片金黄干爽,里面粉糯熟透
10步:金黄诱人,自然甜糯!
第10步:金黄诱人,自然甜糯!
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