胡萝卜牛肉饼怎么做
2021-04-06 10:55:45 / 宝宝辅食达人
爱吃肉的宝宝不在少数，一顿没有肉味的大餐便犹如嚼蜡，所以，很补铁的牛肉来啦！
- 月龄：12个月+
- 食材：牛肉片 少许、 蘑菇 少许、 胡萝卜 少许、 鸡蛋 一个、 淀粉 适量、 土豆 半个、 黄油 一小块、 蓝莓 少许、
胡萝卜牛肉饼的做法
第1步
适宜月龄：12个月以上 食材准备：牛肉片、胡萝卜、 鸡蛋、蘑菇、盐（选用）、淀粉 烹饪时间：20分钟 难度分析：初级 推荐指数：★★★★★
第2步
胡萝卜切细丝焯水备用。
第3步
蘑菇切成末，焯水沥干备用。
第4步
牛肉卷冷水入锅，煮熟后捞出，沥干水分，剁成肉末备用。
第5步
胡萝卜、蘑菇、牛肉放入碗里，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。 加淀粉和盐，分别搅拌拌匀。
第6步
平底锅烧热，倒入少许油，转动一下，让油均匀铺在锅底。 倒入蛋糊，均匀铺在平底锅底部。
第7步
全程小火，等待蛋液凝固，饼会慢慢成型。
第8步
煎烙两面金黄色熟透，就可以切块装盘啦。
第9步
胡萝卜牛肉饼非常好吃，接下来再给宝宝搭配一份土豆浓汤，一起搭配口感更好。 蓝莓土豆浓汤图文步骤 ➀土豆蒸熟后去皮，加水打成泥备用； ➁平底锅烧热放入少许黄油熬制融化； ➂加入少量水拌匀，放入蓝莓略煮； ➃倒入土豆泥搅拌均匀。
第10步
➄转小火熬制浓稠，就可以装碗啦！查看全文
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