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茄汁大虾

宝宝版茄汁大虾的做法

2019-08-05 13:52:38 / 年糕妈妈辅食
食谱信息
  • 月龄:5岁+
  • 功能:补钙
  • 工具:平底锅
  • 食材:番茄1个,虾10只,西兰花,葱花,生姜
  • 辅料:油,番茄酱,少量盐,糖,醋
食谱制作过程
1步:虾开背去虾线,锅中热油下姜片和虾,炒至虾变红,出锅备用;
第1步:虾开背去虾线,锅中热油下姜片和虾,炒至虾变红,出锅备用;
2步:番茄去皮后切小块,倒入锅中翻炒,加番茄酱,少许盐、糖和醋,倒入炒好的虾翻炒均匀,撒葱段,出锅;
第2步:番茄去皮后切小块,倒入锅中翻炒,加番茄酱,少许盐、糖和醋,倒入炒好的虾翻炒均匀,撒葱段,出锅;
3步:焯几颗西兰花放入盘中,完成!
第3步:焯几颗西兰花放入盘中,完成!

小提示:

年龄大一些的宝宝还是推荐口味轻一些的做法,番茄汁本身就有酸甜的味道,这道菜不需要加酱油或者很多盐;

如果宝宝的手指已经比较灵活,可以鼓励宝宝自己剥虾,不过要记得帮ta把头去掉(以免刺伤)哦 。

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茄汁大虾
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