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冬瓜鲜虾蛋花羹

冬瓜鲜虾蛋花羹的做法

2020-08-30 10:53:27 / 宝宝辅食天天学

梅雨季节到了,潮湿又湿热的天气持续着,这种乍暖还寒的天气容易导致人体懒洋洋的,也会胃口不好。所以,各种开胃的汤羹可以提上日程了,今天给姐妹们分享一个解腻鲜美的冬瓜鲜虾蛋花羹,肉蛋瓜果在一锅里,营养又饱腹。
冬瓜解腻消积,能打开胃口,富含水分和维生素C,有助于提高免疫力,预防各种小病小痛。如今仍在疫情当中,提高宝宝的免疫力非常重要,所以咱们可以多给宝宝做点加入了冬瓜的辅食。

食谱信息
  • 月龄:10个月+
  • 食材:

    冬瓜100克,鲜虾3只,鸡蛋1个,玉米淀粉2克,食用油适量

食谱制作过程
1步:食材准备冬瓜100克,鲜虾3只,鸡蛋1个,玉米淀粉2克,食用油适量
第1步:食材准备冬瓜100克,鲜虾3只,鸡蛋1个,玉米淀粉2克,食用油适量
2步:冬瓜切粒,鲜虾切粒
第2步:冬瓜切粒,鲜虾切粒
3步:打散鸡蛋
第3步:打散鸡蛋
4步:锅里倒油,小火加热,倒入鲜虾粒和冬瓜粒翻炒炒香
第4步:锅里倒油,小火加热,倒入鲜虾粒和冬瓜粒翻炒炒香
5步:加入清水烧开煮至
第5步:加入清水烧开煮至
6步:玉米淀粉用温水兑开
第6步:玉米淀粉用温水兑开
7步:倒入淀粉水烧至适合的粘稠度
第7步:倒入淀粉水烧至适合的粘稠度
8步:倒入蛋液,迅速搅拌成蛋花即可
第8步:倒入蛋液,迅速搅拌成蛋花即可
9步:又香又鲜甜!一家大小都爱喝
第9步:又香又鲜甜!一家大小都爱喝
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蛋花羹
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