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火龙果山药卷

火龙果山药卷的做法

2020-08-26 22:48:46 / 宝宝辅食天天学
给宝宝做出来了这款美食后,不仅感叹了一句:太萌太可爱了吧!粉粉的外皮卷雪白的内心,配色好好看!
而且,它不仅好看,还好吃又营养,它就是火龙果山药卷,吃起来软软糯糯的,带着淡淡的火龙果果甜和山药清香,宝宝用手抓着自己吃,最后把手指头也舔了遍呢。
火龙果是非常健康的水果,它低热量、高纤维,其中芝麻状的是种子,可以促进胃肠道的消化,预防便秘,所以,给宝宝吃火龙果不用去籽哦。另外,它还有润燥降燥、预防咳嗽等功效,所以要是喉咙干渴有点干咳,可以试试吃点火龙果。
而山药有着健脾的功效,所以火龙果+山药的组合是非常有利于宝宝的脾胃和肠道健康的哦。
食谱信息
  • 月龄:9个月+
  • 食材:红心火龙果半个,中筋面粉50克,鸡蛋1个,熟山药100克,食用油适量
食谱制作过程
1步:食材准备:红心火龙果半个,中筋面粉50克,鸡蛋1个,熟山药100克,食用油适量
第1步:食材准备:红心火龙果半个,中筋面粉50克,鸡蛋1个,熟山药100克,食用油适量
2步:熟山药压泥
第2步:熟山药压泥
3步:红心火龙果加入鸡蛋
第3步:红心火龙果加入鸡蛋
4步:打汁,尽量要打得细腻,成功率才高
第4步:打汁,尽量要打得细腻,成功率才高
5步:倒出火龙果汁加入面粉里
第5步:倒出火龙果汁加入面粉里
6步:搅拌均匀,成流动性的面糊
第6步:搅拌均匀,成流动性的面糊
7步:锅里涂油,小火加热,倒入面糊摇匀摊平
第7步:锅里涂油,小火加热,倒入面糊摇匀摊平
8步:倒出煎熟的面皮,山药泥铺平在面皮上
第8步:倒出煎熟的面皮,山药泥铺平在面皮上
9步:卷起,切块即可
第9步:卷起,切块即可
10步:好吃营养,颜值也高!
第10步:好吃营养,颜值也高!
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山药卷
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