哮喘病人不宜多吃味精。医学专家发现,哮喘病人过多食用味精,会诱发严重的哮喘。尤其是空腹时食用了放有过多味精的食品,则更易发生哮喘。
味精为白色结晶或粉末的化学品,其味微酸,化学成分为谷氨酸钠,是一种很好的鲜味调料。味精具有增进食欲,诱导液分泌,促进食物消化吸收的
1、炒肉菜不用加味精 肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类,其他带鲜味的
现在对于家长们来说,最重要的就是孩子,有一个健康的身体,再加上优秀的学习成绩可谓是锦上添花,只要孩子学习
较真要点:味精加热到120℃会产生焦谷氨酸钠,该物质毒性极低,不会对人体产生危害,也不会致癌。但味精本质上是
味精吃多了不好,尤其是孩子,味精吃多了,甚至会影响正常的生长发育。 儿童过多食用味精或含谷氨酸钠的食物,大脑生成的过多的氨基
味精是家庭常用一种的调味品,做菜时放入少许味精,不仅可以调味,而且可以增强大脑机能。 这是由于味精所含的谷氨酸钠,在消化过程中能分
味精又称味素、味之素,那么孕妇可以吃味精吗?本文为大家分别介绍怀孕、坐月子、哺乳期、婴幼儿能不能吃味精。