猪肝的营养元素是任何一种食物都替代不了其位置的,猪肝含有丰富的锌和铁,其中铁的含量为猪肉的18倍多,蛋白质含量也远高于瘦肉,是滋补气血的佳品。建议每周给宝宝吃1-2次猪肝。今天一起探讨如何挑选猪肝,吃猪肝的注意事项。
要说猪肝是补铁冠军啊,还真的不夸张!猪肝的铁含量是猪肉的10倍还不止,甩牛肉好几条大街。想给孩子补铁,从跟上来说还是要多吃富含血红素