《黄帝内经》载：药以祛之，食以随之。明确提出食物疗法是一种重要的治疗手段。孙思邈认为：食能排邪而安脏腑，悦情爽志以资气血，凡欲治疗
近年来人们的生存程度是进步了，然而相反人们面临的生存压力也随之大了起来，人们每天都为任务和生存拼命繁忙着，很少有工夫注重本人的精力
