营养不良包括宏量营养素的缺乏或过盛，以及微量营养素的缺乏。营养不良的治疗分为三种情况，具体如下：
1、患者可以正常进食，而因为偏食或者挑食出现营养不良的情况，这种情况下往往需要立即调整食谱，增加鱼虾、瘦肉以及蔬菜、水果的摄入，另外要保证主食的摄入；
2、患者可以经口进食，但是进食量不足，建议先寻找原因，然后根据原因进行相应的对症治疗。如果精神方面引起进食不足，例如厌食症，尽量克服和调整心理状态，改善食物品质，增加进食次数，从而增加进食量。如果和疾病相关的因素，例如消化系统方面的疾病引起的进食不足，首先要寻找专科医生的帮助，并且尽可能地控制与消化系统相关的症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。如果经过上述治疗，进食量仍不足，考虑给予口服的营养制剂来补充营养。但是要注意给予口服营养制剂时，尽量安排在两餐之间，例如上午10点、下午3-4点以及睡觉前1小时，以免影响正餐的摄入；
3、不能进食的患者要采取管饲或者采用静脉营养的方式补充营养。