摄入过量荔枝，容易引起上火的症状。所以，荔枝虽好，但是要适当控制，不推荐食用过多。如果吃荔枝出现上火，可以采用如下方法进行改善：
1、常见的绿豆汤或者绿豆银耳汤，都能够起到很好的清热、解毒、败火功效，而且做起来非常方便。如果出现上火，完全可以将其作为平时的饮水或者代替晚上的粥进行食用；
2、选择较好的梨，如红梨，加适量的冰糖熬水，可以在平日饮用。梨也要吃掉，因为梨是精华，能够起到很好的败火作用；
3、日常的膳食当中，可以选择败火食物，比如苦瓜，如果加工得当，除掉苦味之后，也能够起到很好的败火作用；
4、饮茶、喝水的过程中，适当泡一些菊花，也有一定的败火功效。所以，如果吃荔枝上火，完全可以采用上述方法进行中和。